17 يونيو 2021
- 1 مؤخرة دائرية
- 1 غربال
- 1 شوبك
- ورق مقاوم للشحوم
- 1 صينية بيتزا
- 350 جم. طحين
- 2 رشة ملح
- 15 سنتيلتر من زيت الزيتون البكر
- 1 كيس خميرة الخباز
- 20 جم. معجون الطماطم
- 100 جم. السلمون الطازج
- 8 قطع زيتون أسود
- 8 قطع من الكبر
- 15 جرام من حليب الإبل البودرة
- نخل الدقيق في الوعاء
- أضف خميرة الخباز والملح
- أضف زيت الزيتون و 25 سنتيلتر من الماء
- اعجن بيديك
- غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها جانباً لمدة ساعة في الثلاجة
- افرد العجينة بالمسمار
- ضع ورق الخبز على صينية البيتزا ثم أضف عجين
- ضعي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية
- وخز قاع عجينة البيتزا بالشوكة واخبزيها لمدة 5 دقائق. دقائق
- اخرج عجينة البيتزا من الفرن
- انثر كولي الطماطم وأضف السلمون وقطع الزيتون ونبات الكبر
- يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق
- يخرج من الفرن ويرش بحليب الإبل
- قص واستمتع
وصفة أصلية WWW. CAMEL-IDEE.COM
اترك تعليقاً
14