Dalgona coffee au lait de chamelle

Dalgona coffee au lait de chamelle

Dalgona coffee au lait de chamelle

  • 1 Batteur électrique
  • 2 Cul-de –poules
  • 4 Verres à cocktail
  • 1 Fouet
  • 20 g. Lait de chamelle en poudre
  • 60 Cl. Eau tiède
  • 15 g. Café instantané lyophilisé
  • 20 Cl. Eau bouillante
  • 10 g. Cassonade
  • 12 Pièces Glaçons
  1. Mettre le café instantané lyophilisé dans un cul de poule

  2. Ajouter la cassonade

  3. Ajouter l'au bouillante et utiliser le batteur électrique jusqu'à obtenir une mousse onctueuse

  4. Dans le second cul de poule mettre le lait de chamelle en poudre et ajouter l'eau tiède petit à petit tout en fouettant ( au fouet manuel)

  5. Mettre 3 glaçons dans chaque verre

  6. Verser le lait de chamelle tiède

  7. Puis verser la mousse de café

  8. Boire frais

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

Boissons
Corée du Sud
Dalgona coffee

 

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