28 junio 2021
- 1 culo redondo
- 1 colador
- 1 rodillo de amasar
- Papel para hornear
- 1 bandeja para pizza
- 350 g. Harina
- 2 pizcas de sal
- 15 cl de aceite de oliva virgen extra
- 1 bolsa de levadura de panadería
- 20 g. pasta de tomate
- 100 g. Salmón fresco
- 8 piezas de aceitunas negras
- 8 piezas de alcaparras
- 15 g de leche de camello en polvo
- Tamizar la harina en el bol
- Agregar la levadura de panadería y la sal
- Agregar aceite de oliva y 25 cl de agua
- Amasar con las manos
- Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar durante 1 hora en el frigorífico
- Estirar la masa con el rodillo
- Poner el papel de hornear en el molde para pizza y añadir el masa
- Ponga el horno a 250 ° C
- Pinche el fondo de la masa de pizza con un tenedor y hornee por 5 minutos
- Saque la masa de pizza del horno
- Unte el coulis de tomate, agregue el salmón en trozos, las aceitunas y las alcaparras
- Poner al horno durante 10 minutos
- Sacar del horno y espolvorear con leche de camello
- Corta y disfruta
UNA RECETA ORIGINAL WWW. CAMEL-IDEE.COM
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