Preparación de la masa quebrada salada

1. Pon la harina a tamizar en el bol
2. Agrega la mantequilla blanda en trozos al bol
3. Agrega sal
4. Agrega el huevo
5. Mezclar con las manos hasta obtener una pasta homogénea
6. Forme una “salchicha” y envuélvala en film transparente y refrigere

Preparando el dispositivo

1. Pon los huevos en el bol y bate con el batidor
2. Agrega la leche de camello y mezcla bien
3. Agrega el polvo de anís estrellado
4. Sal y pimienta

Finalice la preparación

1. Saque la masa de la nevera, retire el film transparente y extienda la masa
2. Extienda la masa en el molde para pastel con mantequilla de antemano
3. Hornee durante 20 minutos y luego agregue el aparato
4. Espolvorea la espirulina por encima
5. Hornee y cocine por 1 hora
6. Saca la tarta del horno, desmolda y disfruta

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