骆驼奶-真的那么好吗?

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骆驼奶-真的那么好吗?

这不是中东文化的新闻,但对西方人来说,骆驼奶的新闻无处不在。您说“骆驼奶”,而人们说“ ewww…”,但您问他们“您是否尝试过”,答案总是“否”。很难相信骆驼奶可以像它声称的那样好。…几年后,难道没有把牛奶作为一种“健康的超级食品”来对待吗?

哪里有人类,那是一个错误,我们总是为“发现一种’新的’超级食品而感到兴奋,这将帮助我们大声疾呼并减少痛苦。

骆驼本身有很多用途,但是后期骆驼奶正在进入市场,尤其是对于那些潜在健康问题的人。

阿联酋最近的一篇文章写到有关对骆驼奶和健康问题人群进行科学研究的文章。他写道:

“在过去的几千年中喝骆驼奶的人是一件好事,因为现代科学已经揭示了与食用骆驼奶有关的许多健康益处。”

最近,《阿联酋食品与农业杂志》上有一篇评论文章,标题为骆驼奶的治疗潜力,由印度技术和科学研究所Pilani(BITS Pilani)的研究人员撰写。印度科学家的参与是适当的,因为就像骆驼奶在海湾地区长期以来是人们的最爱一样,它也是南亚一些传统社区所喝的。

减少糖尿病……“骆驼奶的主要疾病之一已被证明能有效抵抗糖尿病,这是海湾地区由于饮食和饮食习惯不良而久坐的一个特殊问题。久坐不动的生活。” < / p>

已显示骆驼奶,该杂志的主要作者拉贾斯坦邦BITS Pilani校园的Uma S Dubey博士说,可以有效地降低糖基化或血液中的糖化血红蛋白。 这是葡萄糖所附着的血红蛋白,通常在糖尿病患者中含量很高。 骆驼奶可用于减少糖尿病患者所需的胰岛素剂量。确实,骆驼奶已被证明含有胰岛素样分子,”杜贝博士说。

“糖尿病是一种可以充分利用骆驼奶治疗潜力的疾病。具有良好的临床优势。 “

对我来说太好了对吗? 因此,您可以了解为什么骆驼奶如此热衷于其健康益处。这不是您的普通奶牛。

他继续说…

人乳vs骆驼乳…。 “ 另一个重要的问题与免疫系统有关。母乳含有多种免疫学成分,可以帮助保护婴儿免受感染,研究表明,母乳喂养的婴儿每天最多可以接受1g母乳中的主要抗体抗体,即分泌性免疫球蛋白A。骆驼奶还含有大量抗体,以同样的方式可以帮助防止感染。它包含的酶,例如溶菌酶和乳过氧化物酶,可能有助于抵抗细菌感染。 “

“还有一些饮食上的原因使饮用骆驼奶有意义。 它具有高浓度的不饱和脂肪酸,例如油酸,一种单不饱和脂肪酸,可以降低血液中有害形式的胆固醇的浓度。骆驼奶还富含矿物质,并且含有大量的某些类型的维生素。还显示它可以减少乳糖不耐症,抗击肝炎并减少酒精引起的肾脏和肝脏损害。 “

那是什么问题…?

“难怪杜贝博士“绝对”建议人们定期喝骆驼奶以保持健康,尽管她告诫说,许多骆驼的未经巴氏消毒的“池奶”可能会由于未鉴定的微生物而对健康构成威胁。

“来自健康骆驼的新鲜牛奶无疑具有多种营养和健康益处”

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