Julien Job et La Camelerie
Pionnier du lait de chamelle en France, Julien Job possède aujourd’hui à La Camélerie le plus grand élevage de chameaux de l’hexagone avec pas moins de 70 têtes.
Mais qui est Julien Job et comment a-il débuté cette aventure ?
Pouvons nous acheter le lait de chamelle de cette production ?
L’Europe le permet mais les autorités Françaises locales doivent valider le process avant de pouvoir proposer ce lait de chamelle cru ou même pasteurisé à la vente.
Julien Job travaille d’arrache-pied sur ce process qui une fois validé offrira l’opportunité à tous les éleveurs de dromadaires et chameaux Français de commercialiser le lait de leurs productions.
Les bienfaits du lait de chamelle sont nombreux et de plus en plus connus dans le monde, c’est pour cela que la demande est aussi de plus en plus forte en France comme partout en Europe.
Ou contacter Julien Job ?
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