Le lait de chamelle a des effets bénéfiques sur les patients diabétiques, révèle une étude
Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université des Émirats arabes unis (UAEU) a montré les effets bénéfiques du lait de chamelle sur les patients diabétiques.
La recherche, examinant les propriétés antidiabétiques du lait de chamelle qui a été publiée récemment par les professeurs des Émirats arabes unis, a révélé que les peptides bioactifs extraits du lait de chamelle ont des effets positifs sur le récepteur de l’insuline humaine et le transport du glucose dans les cellules.
Le lait de chamelle est une denrée populaire aux EAU et dans de nombreuses régions du monde. Il est connu pour ses propriétés thérapeutiques contre une multitude de maladies telles que le diabète et le cancer. Il est également largement noté que le lait de chamelle réduit la dose d’insuline nécessaire pour induire le contrôle glycémique et améliore la glycémie à jeun. Les propriétés antidiabétiques du lait de chamelle ont été étudiées par de nombreux chercheurs du monde entier. Cependant, la base moléculaire de ces propriétés et l’agent actif exact sont encore insaisissables.
L’étude visait à identifier le ou les agents antidiabétiques bioactifs à partir des fractions protéiques du lait de chamelle et à comprendre son mode d’action au niveau moléculaire.
La recherche a révélé pour la première fois le profilage et les actions pharmacologiques des protéines de lactosérum de chameau et de leurs fractions peptidiques dérivées sur le récepteur de l’insuline humaine et leurs voies impliquées dans l’homéostasie du glucose. «Cela éclaire davantage les propriétés antidiabétiques du lait de chamelle en fournissant la base moléculaire qui constitue une justification solide pour l’utilisation du lait de chamelle dans la gestion du diabète. En outre, une autre étude a également fourni des preuves en faveur des propriétés anti-diabétiques des protéines du lait de chamelle dans lesquelles un effet anti-hyperglycémiant a été démontré chez les rats diabétiques », a déclaré le Dr Maqsood. «Ces résultats sont très prometteurs et pourraient conduire à une percée dans la lutte contre le diabète en utilisant des produits fonctionnels à base de lait de chamelle», a-t-il ajouté.
Des recherches similaires peuvent conduire à l’émergence d’une nouvelle génération de composés antidiabétiques qui peuvent être utilisés pour formuler des produits fonctionnels à base de lait de chamelle; et par conséquent, l’étude des propriétés antidiabétiques du lait de chamelle peut aider à réduire les complications du diabète et contribuer à la lutte contre cette maladie chronique aux EAU et dans le monde.
En outre, de telles découvertes jouent un rôle vital dans la croissance économique des EAU, en particulier dans le domaine de la découverte de médicaments liés aux traitements du diabète à base de lait de chamelle, car les chameaux sont considérés comme une ressource économique majeure dans le pays, selon les chercheurs.
L’étude représente l’un des rares rapports fournissant des découvertes scientifiques supplémentaires sur les hydrolysats de protéines de lactosérum ayant une activité antidiabétique potentielle.
Source : ismail@khaleejtimes.com www.khaleejtimes.com
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