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Devrions-nous tous boire du lait de chamelle ?

Les avantages du lait de chamelle

“Brisbane explique qu’il a été démontré que le lait de chamelle aide à soulager les allergies alimentaires car il ne contient pas de lactose.

Il a également été démontré qu’il aide à renforcer le système immunitaire, car «le lait de chamelle contient des nutriments très similaires au colostrum». Le colostrum, pour ceux qui n’ont pas assisté à un cours de lactation, est un type particulier de lait maternel qu’une mère fournit au cours des deux premiers jours d’allaitement. Comme l’explique l’American Pregnancy Association, «Le premier aliment que vos seins produisent est le colostrum – un liquide jaune collant qui contient tout ce dont votre bébé a besoin pour passer à la vie hors de votre corps. Il donne à l’estomac du bébé une paroi solide pour le protéger des maladies, agit comme un laxatif pour la première caca du bébé, empêche le bébé d’avoir la jaunisse et donne des nutriments au cerveau, aux yeux et au cœur du bébé. En d’autres termes, le colostrum est excellent et le lait de chamelle n’en est pas si différent, c’est pourquoi il peut aider les personnes diabétiques ou immunodéficientes.

Il existe de nombreuses études qui montrent que le lait de chamelle peut être utilisé pour améliorer la sensibilité à l’insuline et avoir des propriétés immuno-protectrices et anti-inflammatoires chez certaines personnes», explique la nutritionniste Lauren Panoff.

Sur le plan nutritionnel, Panoff ajoute: «Une tasse de lait de chamelle fournira environ 100 calories, 6 grammes de protéines, 6 grammes de matières grasses totales et 10 grammes de glucides.

Il contient également une quantité décente de vitamines B, de calcium et de vitamine C. » Par rapport au lait de vache, dit-elle, cela signifie: «Le lait de chamelle contient moins de graisses saturées, plus de graisses insaturées et des quantités plus élevées de potassium, calcium, fer, vitamines B et vitamine C que le lait de vache.» Cependant, son goût est assez similaire à celui du lait de vache.

Les inconvénients

En ce qui concerne les inconvénients, Panoff dit qu’il n’y a pas grand chose à craindre, surtout si le lait est pasteurisé (ce qui est souvent le cas . S’il n’est pas pasteurisé, vous risquez de tomber malade de la même manière que vous le feriez si vous buviez du lait de vache non pasteurisé.”

Source: dollarshaveclub.com

Conclusion

Le lait de chamelle est un atout nutritionnel important qui peut répondre à bien des problèmes de santé. Le lait de chamelle distribué en France est uniquement pasteurisé et ne présente aucun risque pour la santé, alors pourquoi s’en priver ?

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