1. Dans le cul de poule verser la farine avec le sel et tamiser, créer un puit au centre
2. Ajouter les oeufs puis les battre
3. Incorporer les oeufs à la farine
4. Monter au lait de chamelle délicatement tout en battant régulièrement avec le fouet
5. Ajouter le Grand-Marnier
6. Mettre la poêle à feu vif
7. Mettre un peu de beurre dans la poêle et l’étaler avec le papier absorbant
8. Verser une louche d’appareil à crêpe dans la poêle
9. Laisser cuire, 1 à 2 minutes, faire sauter et laisser cuire 1 minutes
10. Vous pouvez déguster ces crêpes avec une confiture bio ou une pâte à tartiner maison

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