Crêpes au LDC

1. Dans le cul de poule verser la farine avec le sel et tamiser, creer un puit au centre

2. Ajouter les oeufs puis les battre

3. Incorporer les oeufs à la farine

4. Monter au lait de chamelle délicatement tout en battant régpulierement avec le fouet

5. Ajouter le Grand-Marnier

6. Mettre la poele à feu vif

7. Mettre un peu de beurre dans la poele et l'étaler avec le papier absorbant

8. Verser une louche d'appareil à crêpe dans la poêle

9. Laisser cuire, 1 à 2 minutes, faire sauter et laisser cuire 1 minutes

10. Vous pouvez déguster ces crêpes avec une confiture bio ou une pate à tartiner maison

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