Salade de concombre au lait de chamelle

 

Salade de concombre au lait de chamelle

  • 2 Pièces Concombres
  • 20 g. Lait de chamelle en poudre
  • 10 Cl Huile d'olive
  • 1/2 Pièce Citron frais
  • 3 Feuilles Basilique frais
  • 4 Pincèes sel
  • 2 Pincèes Poivre
  1. Nettoyer et peler les concombres

  2. Découper les concombres en fines lamelles régulières avec l'éminceur

  3. Mettre les concombres dans le cul de poule et saler afin de les faire dégorger

  4. Mélanger et reserver 10 minutes

  5. Laver les feuilles de basiliques et les émincer

  6. Ajouter le lait de chamelle en poudre et mélanger

  7. Ajouter l'huile d'olive et mélanger

  8. Ajouter les feuilles de basilique et mélanger

  9. Saler, poivrer

  10. Mettre le tout dans le saladier

  11. Déguster

UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM

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