28 juin 2021
2 juin 2020
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Oeuf cocotte au lait de chamelle
Oeuf cocotte au lait de chamelle
Oeuf cocotte au lait de chamelle
- 10 g. Beurre
- 4 Pièces Oeufs
- 10 Cl. Lait de chamelle liquide
- 10 Cl. Crème fraîche liquide ( fleurette)
- 1 Pincée Noix de muscade rapèe
- 2 Pincées Sel et poivre du moulin
Mettre le four à préchauffer à 200°C.
Beurrer les ramequins
Ajouter le sel et le poivre dans chaque ramequin
Ajouter un oeuf entier dans chaque ramequin
Ajouter 4 Cl de lait de chamelle + 4 Cl de crème fraîche dans chaque ramequin
Ajouter un peu de noix de muscade rapée dans chaque ramequin
Ajouter les rapequins au bain marie
Enfourner le bain marie
Baisser la température du four à 170°C.
Laisser 9 minutes
Sortir du four et déguster
UNE RECETTE ORIGINALE WWW.CAMEL-IDEE.COM
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